Archéologie, Histoire de l'agriculture, de l'élevage, de l'alimentation, des paysages, de la nature. Sols, faunes et flores. Les sciences de la nature contre les pseudos-sciences, contre l'ignorance, contre les croyances, contre les prêcheurs de l’apocalypse.
Interrogez des amis, des parents, des collègues de travail, ou même des inconnus dans la rue : « Buvez vous du jus d’orange ? » La réponse majoritaire est « Occasionnellement… souvent… tous les matins…» « Mais Pourquoi ? » Pourquoi ??? Voilà la question...
Carte postale fin XIXème RAPPEL : Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société Internationale des Etudes Pratiques d’Economie Sociale (SIEPES) fondée par l’ingénieur des mines puis conseiller d’Etat Frédéric Le Play (1°) en 1857, publie...
Porteur d'eau parisien, dessin Hippolyte Pauquet, vers 1850, source BNF Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société Internationale des Etudes Pratiques d’Economie Sociale (SIEPES) fondée par l’ingénieur des mines puis conseiller d’Etat...
Carte IGN actuelle avec le village de Saint Martial, permettant de se rendre compte des reliefs et de l’altitude, ce qui est plus compliqué sur les cartes anciennes (source : IGN.fr) PREAMBULE Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société...
Tous les journaux ont titré à qui en veux tu, en voilà, ces derniers jours les propos extrêmes M. Antonio Guterres, secrétaire général de l’ONU (le machin, pour plagier De Gaulle !) au sujet des inondations au Pakistan, des inondations de forte mousson...
John James Chalon : le porteur d’eau, lithographie vers 1828, musée Carnavalet Paris. Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société Internationale des Etudes Pratiques d’Economie Sociale (SIEPES) fondée par l’ingénieur des mines puis conseiller...
Joseph Israëls, le repas des paysans La famille d’Etienne, Alexandrine et leurs 8 enfants habitait la petite ville de Seignelay, à 13 km au nord d’Auxerre. Seignelay, qui comptait au recensement de 1856, 1546 habitants, était à l’époque administrativement...
Rappel : (Lire pour plus de précisions) http://hbscxris.over-blog.com/2020/04/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po http://hbscxris.over-blog.com/2020/05/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po...
Jean François Millet : La lessiveuse Rappel : (Lire pour plus de précisions) http://hbscxris.over-blog.com/2020/04/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po http://hbscxris.over-blog.com/2020/05/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po...
Rappel : Lire les 2 articles précédents successivement http://hbscxris.over-blog.com/2020/04/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po et http://hbscxris.over-blog.com/2020/05/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po...
Léon Lhermitte "Les Halles" (1889) Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société Internationale des Etudes Pratiques d’Economie Sociale (SIEPES) fondée par l’ingénieur des mines puis conseiller d’Etat Frédéric Le Play (1°) en 1857, publie...
Journal Excelsior 6 septembre 1919, source Rétronews Extrait du Petit Journal, 12 août 1923 https://www.retronews.fr/journal/le-petit-journal-illustre/12-aout-1923/ « Chaque été un peu chaud apporte son contingent d’incendies de forêts. Et la belle saison...
Carte postale début XXème, une famille de paysans dans l'Yonne Rappel : ( Lire pour plus de précisions http://hbscxris.over-blog.com/2020/04/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque...
Les différents domiciles familiaux connus avec les axes de percement des nouvelles voies Cet article est le dernier de la série d'articles que j'ai consacré à un ancien berger du Cantal devenu porteur d'eau à Paris au cours du XIXème siècle ainsi qu'à...
Je lis peu la presse généraliste qu’elle soit de gauche ou de droite. Sur les sujets que je connais et que je maitrise c’est à 70% bullshit et shitbull. Et j’essaye d’éviter de tomber dans le piège de l’amnésie Gell-Mann dont sont frappés beaucoup de...
Selon les chiffres officiels 2018 de la mission « Loups » française http://www.auvergne-rhone-alpes.developpement-durable.gouv.fr/donnees-sur-les-dommages-a3854.html , les loups auraient tué 12 500 animaux d’élevages et domestiques essentiellement des...
Théobald Chartran (1849-1907) : "L'enterrement d'un enfant", Musée des Beaux Arts de la Ville de Paris C’est une histoire de ce que certains appellent « le bon vieux temps » que je vais vous compter aujourd’hui. Elle est extraite d’un travail en cours...
Une famille de maraichers à Bobigny, début XXème (source : Bobigny.fr) Le manuel de la culture maraichère à Paris est le fruit d’un concours dont l’origine est à rechercher sous le règne de Napoléon 1er. L’empereur des français est surtout connu pour...
Crue de l’Ahr du 21 juillet 1804, gravure d’époque Nul besoin de revenir sur les informations dont on nous a abreuvé ces derniers jours sur les pluies torrentielles et les inondations catastrophiques qui ont ravagé certaines régions d’Allemagne et de...
Cette luxuriante assiette vient de notre potager. Les légumes, tous de variétés choisies et cultivées pour leurs qualités gustatives et tous cueillis à point, sont un plaisir tant pour les yeux que pour les papilles. Mais rien dans cette assiette n’est...
Aglaé Adanson (1775-1852) est la fille de Michel Adanson (1727-1806), un explorateur, scientifique et naturaliste français, d’origine auvergnate, bien qu’il semble avoir eu une lointaine ascendance écossaise. Jeanne Bénard, mère d’Aglaé (vers 1753-1821),...
Carte topographique de Seignelay, milieu XIXème. Source : remonterletemps.ign.fr Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société Internationale des Etudes Pratiques d’Economie Sociale publie à partir de 1857 et jusqu’en 1928 une longue série...
Emissions planétaires de CO2 le 23 février (capture d'écran Copernicus) Découvrir les émissions de pollutions atmosphériques réelles sur l’ensemble de la planète, via le site de mesures satellitaires Copernicus J’ignore si l’augmentation du CO2 contribue...
Nongqawuse (née vers 1840, décédée en 1898) Etant jeune, à l’université, en étudiant la 2de moitié du XIXème siècle français, un cours a porté brièvement sur le colonisation européenne en Afrique et les conflits en cours à cette époque. A cette occasion...
La plaine des Vertus 1820-1860, actuel Seine St Denis (site IGN Remonter le temps), une des zones de culture des "gros légumes" les plus proches de Paris Rappel article précédent : en 1846-47, sur 365 jours, un ouvrier parisien de niveau médian dispose...