Archéologie, Histoire de l'agriculture, de l'élevage, de l'alimentation, des paysages, de la nature. Sols, faunes et flores. Les sciences de la nature contre les pseudos-sciences, contre l'ignorance, contre les croyances, contre les prêcheurs de l’apocalypse.
Interrogez des amis, des parents, des collègues de travail, ou même des inconnus dans la rue : « Buvez vous du...
En savoir plusCette luxuriante assiette vient de notre potager. Les légumes, tous de variétés choisies et cultivées pour leurs...
En savoir plusLéon Lhermitte "Les Halles" (1889) Sous le titre « Les ouvriers des deux mondes », la Société Internationale des...
En savoir plusNongqawuse (née vers 1840, décédée en 1898) Etant jeune, à l’université, en étudiant la 2de moitié du XIXème siècle...
En savoir plusJoseph Israëls, le repas des paysans La famille d’Etienne, Alexandrine et leurs 8 enfants habitait la petite ville...
En savoir plusRappel : Lire les 2 articles précédents successivement http://hbscxris.over-blog.com/2020/04/une-famille-nombreuse-de-manoeuvre-vigneron-de-l-yonne-en-1860-une-lecon-de-courage-travail-frugalite-a-la-charniere-d-une-epoque-po...
En savoir plusUne famille de maraichers à Bobigny, début XXème (source : Bobigny.fr) Le manuel de la culture maraichère à Paris...
En savoir plusLe jardin de JG Moreau, 80 rue de Charonne. Sources : archives.paris.fr, plans parcellaires d'avant 1860 La révolution...
En savoir plusLa plaine des Vertus 1820-1860, actuel Seine St Denis (site IGN Remonter le temps), une des zones de culture des...
En savoir plusRue Beaubourg 1868, cliché Marville, photographe du vieux Paris avant les travaux d'Haussmann qui feront disparaitre...
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